2将酱油倒入盘中，放入葱花，倒入香肠3打入鸡蛋，上蒸锅蒸10分钟即可窝蛋1一种食物鸡蛋加工方法做法大体上就是在汤汤面等汤汁较多的食物制作过程中将整个的鸡蛋液即不打散的鸡蛋液，蛋清和蛋黄完整清晰直接放入锅中煮熟，凡此种做法加工成的鸡蛋都可以称为“窝鸡蛋”2。制作窝窝头将玉米面白面粟米面按421的比例混...